凉粉儿
0克
0克
1克
4
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
4杯凉水倒入盆
-
步骤2/10
点击查看大图
杯子大小都行,按比例就行,
-
步骤3/10
点击查看大图
绿豆糊比例1杯凉水+1杯绿豆粉+少许盐搅拌成糊状,另准备一个盆
-
步骤4/10
点击查看大图
4杯凉水烧开后转小火
-
步骤5/10
点击查看大图
搅匀面糊(倒时也搅匀因为淀粉易沉淀)边倒入面糊边快速不停的打圈搅,火不能大呀,不然会糊的
-
步骤6/10
点击查看大图
搅到这样的,透明,无气泡,就熟了,闻一下没生粉味儿,准备出㶽
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入空盆,慢慢的抹平,放在凉处等待晾凉,即可
-
步骤8/10
点击查看大图
晾凉后倒在菜板上,切什么形状,自定
-
步骤9/10
点击查看大图
量自定,汤有好多种调法,我这个比较简单,味儿也不错!
-
最后一步
点击查看大图
开吃,来点姜味花生米就更好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
凉粉的其他做法
-
#放假请来我的家乡吃#豌豆凉粉
-
用白凉粉拿捏咖啡冻🍧能吃苦的都进来!
-
夏日必备甜品:葡萄酸奶冻冻,冰凉解暑水果凉粉
-
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
-
#夏日消暑,非它莫属#多彩凉粉
-
酸辣凉粉#单挑夏天#
凉粉的相关分类
凉粉的相关推荐
-
家常炖鱼之三道鳞
84652人看过 -
韭菜鸡蛋馅儿饼
13175人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
632409人看过 -
香煎鸡蛋豆腐
83107人看过 -
孩子们可以吃的~无辣版宫保鸡丁
12971人看过 -
东北粘豆包传统粘高粱米面豆包
123758人看过 -
羊骨头汤
667120人看过 -
山药粉发糕 宝宝辅食食谱
76848人看过 -
好
5736人看过 -
芝麻糖酥小烧饼
1307049人看过 -
葱头炒肉
230596人看过 -
盐酥烧饼
396458人看过