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花蛤肉蒸丝瓜

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冰雪635

丝瓜和花蛤肉的组合很完美。成品非常鲜甜，取了花蛤肉的鲜、丝瓜的甜，加上猪油渣的香脆，可谓点睛之笔，嘻嘻。宴客也绝不失礼哦。
食材清单 加入采购清单
花蛤肉 适量
、
丝瓜 两条
、
猪油渣 适量
、
粉丝 适量
、
蚝油（腌花蛤肉用） 一小勺
、
盐 适量
、
料酒 少许
、
生粉 少许
、
生抽 少许
、
姜片 适量
、
耗油（勾芡用） 一大勺
、
水 适量
、
生粉 少许
、
胡萝卜粒 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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