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葡萄酱的做法

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葡萄酱

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买了一大串葡萄，太酸，终究下不去口，总不能扔了把，然后做了葡萄酱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

葡萄一大串

、

冰糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.把葡萄皮撕下装一个碗，葡萄装一个碗，有籽的去籽！2.把皮跟水煮开后，水分颜色变成皮的颜色就可以把皮捞起来3.把葡萄倒入，加入冰糖搅拌均匀，开中火。4.直到葡萄开始变的粘稠，开小火边搅拌5.葡萄可以挂勺就可以离火了！

小贴士

我煮的水倒多了，导致我熬了有点久，开小火收了很久水！所以建议大家煮皮的时候用水不要太多！还有糖分根据自己喜欢，可以中间尝一下，根据自己喜好添加糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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