素炒莲藕
小宝很挑食,夏天没有胃口,适当加点带辣的调教一下她的小味蕾
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步骤1/8
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挑一节适合炒的藕,削皮
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步骤2/8
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切成丁,待用
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步骤3/8
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准备半勺水豆豉,小宝不吃辣,我加得很少,就是调调味道而已,蒜切成片待用
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步骤4/8
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油少许,烧热加入蒜片,中火加热两分钟左右
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步骤5/8
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倒入藕丁,翻炒几分钟
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步骤6/8
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加入水豆豉翻炒
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步骤7/8
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加入少量水,烧三分钟左右出锅
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最后一步
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出锅,,小家伙猜出我加了带辣椒的佐料,还是吃了一些!慢慢让她习惯吃辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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