是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖霜胡萝卜干的做法

点击查看大图

糖霜胡萝卜干

浏览 40135 · 收藏 173 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

胡萝卜对身体的益处非常多，但并不是每个人都喜欢。特别是对于小朋友，家长就会很头大。这道糖霜胡萝卜干就能提起小朋友对胡萝卜的兴趣

营养分析查看详情

1克
5克
136克

144
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜三根

、

冰糖 100g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把胡萝卜切成1块钱硬币的厚度，和冰糖一起放入锅中，中火炒。用电磁炉的话就180度。注意，此处说的是不沾锅，不沾锅，不沾锅。嘻嘻～此图的冰糖已经融化。
步骤2/3 点击查看大图
期间要不断翻炒，直至水弄成浓稠状态成糖浆。转至 130度，不断翻炒。有糖霜出现，立即关火，手不能停，继续翻炒后会不断有糖霜出来，大功告成。
最后一步点击查看大图
大功告成 (*^▽^*)

小贴士

注意火候，还有手不能停，嘻嘻～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-22

换个做法

糖霜胡萝卜干的相关分类

槐花饺子槐花减脂食谱小龙虾蒜苔烧烤更多

糖霜胡萝卜干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许