扇贝炒丝瓜
炎热夏季人体容易积聚热量,一不注意就容易中暑、上火。而丝瓜性甘凉,是夏季消暑降火、清血解毒最佳蔬菜。 扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。扇贝还能健脾和胃养颜护肤。平时会买些干贝煮粥做菜煲汤,最近看到有新鲜的卖,炒菜很不错。搭配夏季蔬菜丝瓜一起炒,调味简单只用了淘大头道高鲜酱油,味道清淡鲜美。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
备好材料
-
步骤2/10
点击查看大图
扇贝清洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
放入加了料酒的沸水中焯烫后捞出沥干
-
步骤4/10
点击查看大图
丝瓜去皮切块
-
步骤5/10
点击查看大图
红椒切小片,姜蒜切片,葱切小段
-
步骤6/10
点击查看大图
锅中热油,炒香姜葱蒜
-
步骤7/10
点击查看大图
加入扇贝翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
加入丝瓜炒至断生
-
步骤9/10
点击查看大图
放入红椒,加酱油和盐调味炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
最后可以加点芝麻油出锅
如果不好买新鲜扇贝,用干贝泡开炒也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
扇贝炒丝瓜的相关分类
扇贝炒丝瓜的相关推荐
-
地三鲜
35034207人看过 -
清炒丝瓜
2311355人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73312273人看过 -
#秋天怎么吃#红烧扇贝
640014人看过 -
清炖羊肉汤
4403337人看过 -
蛤蜊丝瓜汤#舌尖上的春宴#
5049193人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#青椒炒扇贝肉
848882人看过 -
干贝炒丝瓜
262013人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25346102人看过 -
蒜爆扇贝
68379人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21861176人看过 -
丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#
75578人看过