红烧猪尾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪尾巴斩成块洗净加料酒焯水,油锅爆香姜蒜片和八角,倒入猪尾翻炒,加料酒,生抽,老抽,蚝油,加水盖盖中火炖熟
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步骤2/3
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待猪尾可以用铲子戳烂,放入土豆块,调入盐和鸡精放入冰糖,大火收汤
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最后一步
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最后可以来点葱花点缀下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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