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太阳果杂粮饭的做法

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太阳果杂粮饭

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第一次在超市水果区看到太阳果还以为是可以直接生吃的水果，问了度娘才知道太阳果其实就是迷你南瓜，太阳果内含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等营养成分～外观秀丽可爱的太阳果搭配营养素丰富的杂粮一起蒸食，既养眼，又暖胃养身哦！

食材清单加入采购清单

太阳果 1个

、

小米 15g

、

红米 25g

、

糯米 35g

、

红枣 3颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材准备
步骤2/6 点击查看大图
将各种米和红枣洗净后放入容器里用温水提前浸泡6个小时（最好是头天晚上浸泡哦）
步骤3/6 点击查看大图
太阳果洗净后在1/4处切开，用勺子将瓜瓤挖取干净
步骤4/6 点击查看大图
将浸泡好的米和红枣捞出控干水分后填入太阳果中，稍微将米压紧实些，再用筷子戳几个小洞，米饭更容易蒸透
步骤5/6 点击查看大图
放入蒸锅蒸45分钟左右，至米饭熟透即可～
最后一步点击查看大图
喜欢甜食的可加些蜂蜜或糖桂花拌一拌～

小贴士

还可以添加一些紫米，高粱，葡萄干等～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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