豆腐鲫鱼汤
闲适的周末午后,慢悠悠逛到菜市场,来一条新鲜的鲫鱼,买两块豆腐。 做一碗奶白奶白的豆腐鲫鱼汤, 健胃、清热、降火, 给自己一个鲜香的夏季。
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步骤1/7
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步骤一:食材备好,鱼剖开内脏洗干净,豆腐切块,生姜切片,葱切段
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步骤2/7
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步骤二:把食材放入美的破壁机,依次放入豆腐块、鲫鱼、葱头、生姜、导入料酒
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步骤3/7
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步骤三:食材放完后倒入1.5升的清水,旋转盖紧破壁机盖。
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步骤4/7
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步骤四:开启浓汤模式,点启动加热60分钟。
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步骤5/7
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步骤五:加热完毕开启破壁,速度为八档
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步骤6/7
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步骤六:大概3分钟左右破壁结束,打开机盖倒入碗中。
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最后一步
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步骤七:根据个人喜好放入盐、香菜即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
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