面
浏览 2.3万 · 收藏 145
将做法保存到手机
一个人,也不要敷衍自己,个人其实不是很爱吃面,但是这个自创的吃法简单又美味,适合初学小厨们尝试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
备料:苦瓜去瓤切丁;土豆去皮后切丁;娃娃菜切条;小米辣切丁;面下锅煮熟后捞出并用凉水冲三遍捞出放入大碗中,使口感滑爽。
-
最后一步
点击查看大图
油热锅,加少量花椒粉,将备好的土豆丁和娃娃菜条下锅炒香,加入两勺葱伴侣酱,翻炒至均匀,加水(没过菜即可),盖锅盖小火焖煮至八分熟(此时锅内仍有汤),将提前备好的苦瓜丁和小米辣丁倒入锅内翻匀,继续焖煮入味儿,收汁。将煮好的菜浇在面上,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
换个做法
面的其他做法
-
#西班牙橄榄中式创意菜#葱油拌面搭配橄榄鸡蛋蟹柳,你试过吗?
-
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
-
意式肉酱面【附肉酱的做法】
-
炒方便面│幸福感爆棚
-
#中小学生营养餐#营养早餐/虾汤鸡蛋面
-
#好吃不上火#葱油拌面
面的相关分类
面的相关推荐
-
咖喱竹升面~只洗一个锅系列
14139人看过 -
糊弄娃早餐之云吞竹升面
2840人看过 -
浇头肉丸竹升面
82218人看过 -
蚝油竹升面
255279人看过 -
海鲜竹升面
86196人看过 -
㊙️这玩意儿我能吃一辈子!不后悔系列
841180人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25453343人看过 -
豆瓣酱
131688人看过 -
饸烙面
274865人看过 -
家乡的面煎茄子土豆
12670人看过 -
健脾祛湿 低脂减肥 燕麦薏仁鸡柳粥
1067851人看过 -
#一学就会快手菜#辣白菜蘑菇煮豆腐
95989人看过