凉拌豇豆
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维生素含量丰富，而且很适合糖尿病患者食用！婆婆的拿手菜，我把油泼辣子换成了剁椒酱，新口味！适合南北方人的口味～
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/2
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1、豇豆洗净切段放入热水中，锅盖不要盖，等到豇豆尝起来没有豆腥味就好啦，我喜欢脆脆的。2、捞出来后迅速过冷水，变成冰冰凉的豇豆捞出备用…3、蒜4瓣拍碎备用
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最后一步
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放入蒜末、剁椒酱、盐、生抽、醋、香油拌匀尝一下咸淡，就OK啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-16
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