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肉汁淋葫芦片的做法

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肉汁淋葫芦片

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30–60分钟 | 切墩(初级)

葫芦半条

、

瘦肉 200g

、

蒜头 2个

、

酱油 2勺

、

香菇 5颗

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葫芦去皮，切片。放入水中煮，断生。
步骤2/6 点击查看大图
将瘦肉剁碎，加入点地瓜粉，搅匀。
步骤3/6
锅预热，入油加蒜爆香，先放香菇，放入酱油，将肉末加入，中火开炒，放点盐和（味精）加入半碗水，煮开。起锅
步骤4/6 点击查看大图
将葫芦捞起装盘
步骤5/6 点击查看大图
淋上肉汁，然后放下去蒸锅蒸15分钟
最后一步点击查看大图
出锅。开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-13

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