腌笃鲜
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腌笃鲜，原属于江南地区汉族特色菜肴。此菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。荷美尔五香肘子和荷美尔广式香肠，上等的原料搭配，配合春笋和配菜一起煮的汤，营养丰盛，美味滋补，其味无穷。
食材清单
加入采购清单
荷美尔五香肘子
1个
、
荷美尔广式香肠
1根
、
荷炒菜培根
4片
、
笋，青菜，杏鲍菇，猪骨高汤
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
肘子，香肠，培根汆烫后捞起切片。
-
步骤2/4
杏鲍菇汆烫后洗净备用。
-
步骤3/4
青菜汆烫至熟后捞起备用。
-
最后一步
将肘子，香肠，培根，杏鲍菇放入高汤，小火煮30分钟，最后将烫熟的青菜放入，加入盐和鸡粉调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-12
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