蒸芹菜叶
以前我妈妈买芹菜回家炒肉丝，摘下的芹菜叶子舍不得扔，和面粉一起蒸了吃，味道非常棒，我老爸超爱吃这两年她因为生了重病，在床上什么也不知道了，我爸在外面买过多次蒸菜，都不好吃，于是我就学着做，一边做一边回忆妈妈以前在厨房忙碌的样子，在几次尝试失败后，终于做出我老妈的味道，我爸说，和你妈妈蒸的一样好吃，有时候做菜不是为了填饱肚子，也有好多对亲人的回忆和爱！
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步骤1/6
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芹菜叶洗净控干水分后切成小段
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步骤2/6
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在芹菜叶上撒上一层干面粉，要撒均匀，开锅后放入蒸锅大火蒸5分钟，要水开后再放菜蒸
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步骤3/6
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蒜切成末
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步骤4/6
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关火开过取出蒸好的菜放入干净的碗中把蒜泥拌入
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步骤5/6
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最后放入我自己炸的辣椒酱，淋入香油即可
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最后一步
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装盘开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-11
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