佛手白菜
第一次吃这道菜是几年前到上海出差,在同事家里吃晚饭,同事的妈妈给做的这道菜,当时就被它的味道吸引了。
-
步骤1/5
点击查看大图
肉放入葱姜剁细 ,倒入适量花生油,生抽,盐,顺时针方向搅拌上浆。
-
步骤2/5
点击查看大图
白菜叶子洗净,放入锅中烧水,煮五分钟左右,主要把菜帮儿烫软,叶子注意别烫烂。捞出放入凉水盆中放凉
-
步骤3/5
点击查看大图
放一勺肉馅儿在菜帮儿处,慢慢卷起来,卷第一下的时候把两侧收进来防止漏馅儿。码在盘子里
-
步骤4/5
点击查看大图
放入蒸锅中,中火蒸15分钟。蒸出来的汤好多人都倒掉,但是我喜欢用来拌米饭,超级香!出锅就可以啦,白菜的清香带着肉香,美味开吃!
-
最后一步
点击查看大图
夹开以后的效果,棒棒哒
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-08
佛手白菜的其他做法
佛手白菜的相关分类
佛手白菜的相关推荐
-
回锅肉
27842940人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
3962310人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1416549人看过 -
豆干拌西芹
19790人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37314429人看过 -
大快朵颐--清炖牛肉
123586人看过 -
蛋黄焗南瓜
9197439人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#低卡干煸菜花,酸辣入味吼吼吃!
209836人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11495828人看过 -
#元宵节美食大赏#【西芹拌千叶豆腐】
110740人看过 -
#豪吉川香美味#川香凤尾西芹拌虾仁
46481人看过 -
玫瑰花酱(干玫瑰花制作)
201206人看过