芒果流心布丁
对芒果的印象就是好吃好吃好吃，一想到要把它藏进蛋糕里就想流口水。 里面是果味浓郁的芒果流心和外面柔软的布丁超级搭！特别是放进冰箱冷藏之后凉凉的更适合夏天，不管是咬着吃还是舀着吃都是满满的幸福！！！
-
步骤1/14
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/14
点击查看大图
吉利丁泡水软化。
-
步骤3/14
点击查看大图
黄油隔水融化。
-
步骤4/14
点击查看大图
涂抹模具中，模具放冰箱冷藏下。（如果家里有冰格的话就不需要刷黄油了。）
-
步骤5/14
点击查看大图
芒果打成泥。
-
步骤6/14
点击查看大图
用裱花袋装100g挤进模具中放入冰格冷冻。
-
步骤7/14
点击查看大图
热牛奶加入吉利丁拌匀，直至吉利丁完全融化。
-
步骤8/14
点击查看大图
牛奶分多次加入芒果泥中拌匀。
-
步骤9/14
点击查看大图
淡奶油加糖打发至略微浓稠。
-
步骤10/14
点击查看大图
淡奶油加入到芒果泥中拌匀。
-
步骤11/14
点击查看大图
将慕斯液倒入容器的大约1/3，放入冰箱冷冻层半小时。将冷冻好的芒果泥取出，放入已成型的慕斯上。
-
步骤12/14
点击查看大图
再倒入慕斯液盖住芒果冰块。轻轻晃动使慕斯液平整完全盖住芒果冰块，放入冰箱冷藏4小时。
-
步骤13/14
点击查看大图
完成啦，看看我们过了四个小时之后的成品吧！
-
最后一步
点击查看大图
味道赞赞赞，试试做吧~关注微信号 灵动美食 回复'芒果流心'，查看本期视频教程
关注微信号 灵动美食 回复“芒果流心”，查看本期视频教程
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
芒果流心布丁的相关分类
芒果流心布丁的相关推荐
-
#我们约饭吧#厨娘必学的拿手家常菜 | 地三鲜
2817750人看过 -
煎鱼不粘锅技巧~铁锅干烧鱼
400717人看过 -
肉沫蒸蛋
238793人看过 -
奶味十足的脆皮鲜奶
658897人看过 -
芒果西米椰椰，香甜冰爽巨好喝！
74139人看过 -
辣椒排骨
39476人看过 -
肉沫蒸蛋
335848人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13239772人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
701678人看过 -
干锅粉丝虾
122060人看过 -
红烧狮子头
911166人看过 -
奶白排骨炖藕汤
634491人看过
