陈氏杂酱面
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烹饪步骤
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步骤1/1
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第一步：将面条煮好，放在冷开水里过一遍。第二步:油入锅支六成熟，放入葱姜煸炒出香以后，把洗好的五花肉末放入锅中。第三步:放入适量的酱油，把香菇，黑木耳放入锅中，一起煸炒。第四步:加入黄豆酱炒两分钟后，再放入一碗淀粉水进行勾芡。第五步:当锅中变粘稠以后，关火，将杂酱盛出。第六步:把浸过冷开水的面条放入盘中，浇上适量的杂酱即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
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