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波兰种蜜豆小餐包

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一直觉得做面包很费时间,后来慢慢发现,其实做中种的不费时间,特别是提前一天就可以做好种,一夜过来早上就可以揉面,发酵,不做小面包,直接烤也是很柔软的,做面包也没有想象中的那么难,只要你动手了,相信你可以做出来你满意的效果,不要害怕尝试,不要害怕失败,要知道你做了,才有进步的可能。
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47克
65克
385克


1978
千卡

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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

如果你不会刷蛋液,千万不要刷,刷不好就很丑,鸡蛋选大一些的,留一点下来刷表面,我还加了点水稀释,你也可以刷蜂蜜水,也可以出炉刷层黄油,但是这个本身就很软,刷黄油也觉得没啥必要,喜欢的可以刷。烤箱的温度和时间,自己需要把握,根据实际情况调节,最后几分钟注意看啊,上色深的自己盖锡纸哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-05

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