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乌骨鸡汤

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老方小雨

感谢豆果美食！感谢小编们！感谢美的集团！收到 #找回生活初心，寻一碗浓香四溢的焖饭# 活动二等奖奖品～#MINI美的电炖锅#了！非常漂亮！非常精致！非常喜欢！又添利器了！ 儿子很爱喝鸡汤，苦于在外地上班只能吃单位食堂；这不月底前接到儿子电话告诉我：7月1号中午回来想在家吃午饭，我当然满口答应了；挂了电话才想起1号是周五不休息啊怎么办？于是我周四晚赶紧用电炖锅炖了半只乌骨鸡汤，早上出门前用打开保温键；虽然我不在家也没关系了，他中午到家后也可以吃到热乎乎的米饭和鸡汤了~~~
食材清单 加入采购清单
乌骨鸡 半只
、
枸杞子 少许
、
食盐 2小勺
、
料酒 适量
、
葱段 适量
、
姜片 5片
烹饪步骤
小贴士

1、乌骨鸡提前用开水稍许地焯烫下可去掉多余血沫 2、儿子喜欢原汁原味地鸡汤，如果亲喜欢其它食材，如黄芪等也可以加入 3、没有电炖锅也可以用其它的锅具炖制

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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