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番茄鸡肉芝士焗饭的做法

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番茄鸡肉芝士焗饭

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食材清单加入采购清单

米饭 1碗

、

番茄 1个

、

洋葱 1/4个

、

土豆 1/2个

、

胡萝卜 1/2个

、

灯笼椒 1/4个

、

番茄酱适量

、

盐

、

糖

、

酱油一勺

、

鸡肉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
一小块黄油放入平底锅中煮热，放入切好的洋葱，炒香后放入鸡肉，鸡肉泛白后，放入切成丁的土豆和胡萝卜，半熟后，放入番茄炒出汁水，变软之后，加入水，番茄酱，酱油，盐调味，盖上锅盖收汁
步骤2/3 点击查看大图
将煮好的蔬菜铺在米饭上，多余的酱汁也倒入，铺上一层芝士，再铺灯笼椒，再铺一层芝士。放入预热200℃烤箱内，中层，10分钟左右即可。
最后一步
鸡肉我是事先腌制好的哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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