土豆炖牛肉
45克
108克
67克
1019
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
配料洗净切块,(土豆块泡清水里)待用。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅放油烧热,先下牛肉煸炒一下,烹人老抽,料酒和一小勺白醋,
-
步骤4/9
点击查看大图
接着下洋葱西红柿,撒一勺白糖继续翻炒,
-
步骤5/9
点击查看大图
挤人番茄沙司(多挤一些),再磨一些胡椒粒炒匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
放葱姜,倒入足够的热水,大火烧20分钟改小火炖1小时左右。
-
步骤7/9
点击查看大图
出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟。
-
步骤8/9
点击查看大图
等到肉烂,汤汁粘稠就可以调味出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
营养丰富,颜色诱人,很下饭的一道菜。
牛肉要选牛腩肋条这一部分,肥瘦相间吃起来很嫩不柴。焯水之后要用温水清洗,如果用冷水一激牛肉就不容易炖烂了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
土豆炖牛肉的其他做法
土豆炖牛肉的相关分类
土豆炖牛肉的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5032562人看过 -
十分钟搞定的超级快手火龙果雪花牛肉粒 好吃又好做
63076人看过 -
#花样闹元宵#飘香炖牛肉~
159758人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
276289人看过 -
牛肉汉堡包
37504人看过 -
牛肉炖土豆
34191人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20519480人看过 -
干煸藕丝|咸香脆甜
6391930人看过 -
红烧牛肉
85402人看过 -
#加油 阿根廷# 照烧QQ牛肉串
116945人看过 -
【餐桌上的旅行特别推荐】牡丹江—铁锅炖
53702人看过 -
炸薯条
58558人看过