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手工制作牛肉炒鸡蛋面条的做法

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手工制作牛肉炒鸡蛋面条

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这是我老公自创手工鸡蛋面。之前他弄过一次给我吃。现在，他就教我学。太捧了，看来，我的心都在烹饪。加油吧。相信自已是一个吃货。也是烹饪货。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

鸡蛋 5g

、

面粉 250g

、

牛肉适量

、

胡萝卜 1条

、

青椒 1条

、

葱适量

、

鸡蛋 2只

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1.面粉跟鸡蛋一起拌匀，
步骤2/11 点击查看大图
2.鸡蛋和面粉，揉成精面团，揉半个小时左右，面团，可以拉软，一定要拉软才可以的。重点就在这里。
步骤3/11 点击查看大图
3.揉好面团，就揉圆了，准备下一步。
步骤4/11 点击查看大图
4.用机拉薄面条，
步骤5/11 点击查看大图
5.再把面条剪出来了。
步骤6/11 点击查看大图
6.把面放在热水煮过一次水，捞上来。过一次冷河。
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7.准备好了材料，少了洋葱头，
步骤8/11 点击查看大图
8.准备好了。材料准备炒？
步骤9/11 点击查看大图
9.提前把牛肉炒好，把鸡蛋弄好，一次把材料都炒？
步骤10/11 点击查看大图
10.把面放下，翻炒，下调味料。再放葱，就可以了
最后一步点击查看大图
11.完成任务。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-04

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