苏打饼干新吃法～番茄牛肉酱（意大利面肉酱）
苏打饼干干吃吃腻了，加入一些酱会让饼干味道更好。这个酱我也不知道叫什么，瞎弄的。可以当做意大利面肉酱哦！赶快来试试吧！
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步骤1/7
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番茄划十字放入热水中去皮。
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步骤2/7
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半个洋葱、去皮番茄、牛肉、杏鲍菇（可以不放）切末。牛肉可以换成鸡蛋、火腿、香肠、其他肉类【依照自己口味来放菜】
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步骤3/7
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热锅倒入适量的油，放入洋葱，炒软、香。
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步骤4/7
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依次放入番茄、牛肉、杏鲍菇。炒熟，番茄出汁。加入适量盐、糖、番茄酱。
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步骤5/7
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大火，等待酱收汁，出锅。（饼干放潮了，在微波炉叮四十秒就变脆）
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步骤6/7
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拿出一片苏打饼干，沾上酱。配上牛奶，味道不错。【这个酱也可以当成意大利面的肉酱】
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最后一步
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如果要吃甜的：在苏打饼干上放入果酱或者酸奶或者淡奶油加糖打发后放入水果。放入花生酱也挺好吃的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-03
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