南瓜鸡蛋糕
今天超市南瓜打折，买了几个回来想着怎么吃才又营养又健康……于是乎此物诞生 WeChat: youho88
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步骤1/11
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南瓜洗净备好。
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在三分之一处切开，把里边的籽儿除掉。
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把三个鸡蛋加牛奶混合搅拌好。注入南瓜里。注意不能注满要留出八分之二的空来，这样南瓜里的鸡蛋糕就不会膨胀溢出。
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锅内添水把南瓜放入锅里。
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步骤5/11
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盖上南瓜盖儿。
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盖上锅盖儿隔水大火蒸30分钟。这时可以打开看看南瓜里的鸡蛋糕熟没熟，如果没熟可以把南瓜盖去掉盖上锅盖小火把鸡蛋糕煮熟然后再把南瓜盖盖上再蒸到南瓜熟就可以了。但是一定要注意火候，一不小心会把南瓜蒸爆的，后30钟最好小火蒸。
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步骤7/11
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把蒸好的南瓜晾凉后放倒盘子里。
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步骤8/11
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轻轻切开。
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步骤9/11
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这样的南瓜鸡蛋糕就做好了。
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是不是很好吃的样子^^
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最后一步
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家里有宝宝的妈妈们可以切成小块儿给宝宝吃，健康又营养！
喜欢甜口味的可以在鸡蛋里加些糖，随个人喜好^^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-03
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