拌茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
将茄子洗净，去两头，切段，上锅蒸15分钟左右
-
步骤2/6
点击查看大图
蒸茄子的过程准备蒜酱。大蒜数颗，按自己的口味适量。去皮，洗净
-
步骤3/6
点击查看大图
将蒜挤成蒜泥
-
步骤4/6
点击查看大图
用香油、海鲜酱油、少许醋调和。加少许辣椒油和香菜末会更好吃，不过家人不喜欢，就没放
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸好的茄子撕成条，控水晾凉。
-
最后一步
点击查看大图
将调好的蒜料浇在摆好盘的茄条上即可。有香菜末的看起来更好看，更有食欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-03
拌茄子的相关分类
拌茄子的相关推荐
-
【清蒸彩云雕】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
181327人看过 -
【南昌拌粉】穷对付有门道，没肉没菜能吃饱！
580065人看过 -
素炒香菇
553187人看过 -
大葱肉沫饺子
22871人看过 -
酸辣藕片
8605人看过 -
爽脆酱萝卜
329363人看过 -
#秋日养生这样吃#水煮鱼片
254195人看过 -
（风叔的厨房）梅干菜扣肉
201902人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7516630人看过 -
胡萝卜玉米筒骨汤
1109489人看过 -
快手下饭辣炒梅干菜
5786人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11377746人看过
