冬瓜炖排骨汤电饭煲
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步骤1/8
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炖罐一个，我这个是直径13厘米。高7厘米。
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步骤2/8
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冬瓜切段，装入盆中，肉洗干净后也一起装入盆中，水八分满即可。
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步骤3/8
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电饭煲中放上架子隔水炖。如果你没架子的话，那水要放少一点。以防止沸腾后的水进盆中。
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步骤4/8
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我这种炖罐的盖是上大下小。可以防止上面的水蒸气进入到罐中。
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步骤5/8
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好了，盖上，炖汤两小时。这下可以去上班，做别的事了。
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步骤6/8
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出锅撒盐。人口味自己添加。
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步骤7/8
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搅拌一下，可以享受美餐啦！就是这么简单。
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最后一步
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肉烂了，冬瓜入口即化，汤汁浓郁顺滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-02
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