草莓奶油布丁
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烹饪步骤
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步骤1/3
(我买的吉利丁是4g一片的)吉利丁放冷水中泡软,淡奶油、牛奶、白砂糖放入小奶锅小火加热至白砂糖融化,一定不要煮沸。
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步骤2/3
牛奶、淡奶油混合液稍微冷却滴入香草精,放入泡软的吉利丁片慢慢搅拌至融化
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最后一步
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把混合液装入小奶瓶中冷却至常温,放入冰箱冷藏,凝固后加入草莓酱。草莓酱是我自己熬的,比较卫生。再放入冰箱冷藏几个小时就可以吃了,我一般是头天晚上做,第二天开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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