蒜蓉苋菜
苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。
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步骤1/6
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苋菜洗净，用盐水浸泡15分钟，再用清水冲洗一下。切段，控干水分。
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步骤2/6
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蒜末适量，切碎。
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步骤3/6
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锅里倒入适量油，把蒜末倒进去，10秒后倒入苋菜，翻炒。
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步骤4/6
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临出锅倒入少量生抽和盐调味。
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步骤5/6
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好吃极了，而且简单。对于爱吃菜的我来说，简直太棒了。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-29
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