椒盐芝士土豆泥
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步骤1/9
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1.土豆洗净,用勺子去皮,不要用刀削皮,最后烤出来脆脆的一层皮很美味
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步骤2/9
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2.为了方便立在烤箱上,首尾切平,对半切开,入锅蒸,蒸到用筷子戳土豆觉得柔软即可
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步骤3/9
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3.蒸完出锅滤水,挖去中间的土豆泥后,置于烤盘
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步骤4/9
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4.挖出的土豆泥加入椒盐、酸奶等自己喜欢的调料适量搅拌均匀
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步骤5/9
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5.芝士切碎
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步骤6/9
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6.用调好的土豆泥和芝士填满之前被挖空的土豆,一层土豆,一层芝士,最后用芝士盖满最上层,这样烤的时候芝士会流下来包住整颗土豆
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步骤7/9
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7.放入之前预热好的烤箱,上下火180烤20分钟
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步骤8/9
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8.出锅
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最后一步
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9.戳一戳!开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
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