草莓丹麦详细制作方法
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步骤1/8
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将面团杆压至0.4厘米。
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步骤2/8
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分割成11乘11厘米的正方形。
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步骤3/8
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对折切一刀。
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步骤4/8
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翻过来。(如图)
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步骤5/8
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放入烤盘,以温度28℃,湿度75%发酵60分钟。
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步骤6/8
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表面刷上蛋液,挤上克林姆酱。
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步骤7/8
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放上草莓。
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最后一步
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以烤箱温度上火210℃,下火200℃烘烤18分钟,出炉刷上蜂蜜水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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