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奶油椰蓉面包

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小女墨戏
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1小时以上   |   配菜(中级)
中种面团
、
高筋面粉 180g
、
酵母 3g
、
细砂糖 13g
、
水 105g
、
主面团
、
高筋面粉 60g
、
低筋面粉 30g
、
细砂糖 50g
、
黄油 30g
、
奶粉 10g
、
淡奶油 30g
、
盐 3g
、
全蛋液 30g
、
椰蓉材料
、
椰蓉 50g
、
砂糖 10g
、
蛋黄 1个
、
黄油 15g
烹饪步骤
小贴士

我这里用的是美玫面粉，液体材料可根据自家面粉品牌适当增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-27

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