红曲南瓜籽饼干
吃南瓜时别再把南瓜籽扔掉啦，把它们洗干净晾干，再进锅里炒两分钟，剥皮后就是香香的小零食了。把南瓜籽仁放进饼干、蛋糕或者面包里，不但增加了香气，还多了几分营养。
76克
22克
172克
1457
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
-
步骤1/15
点击查看大图
全部材料准备好
-
步骤2/15
点击查看大图
黄油软化，加入糖粉，用刮刀混合均匀
-
步骤3/15
点击查看大图
用电动打蛋器中低速搅打均匀，呈顺滑状即可，将蛋黄倒入，继续中低速搅打均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
鲜牛奶分三次倒入蛋黄糊中，中低速搅打顺滑
-
步骤5/15
点击查看大图
奶油糊打好啦
-
步骤6/15
点击查看大图
低筋面粉和红曲粉筛入奶油糊中
-
步骤7/15
点击查看大图
用刮刀翻拌均匀后，加入南瓜籽仁
-
步骤8/15
点击查看大图
用手轻轻抓捏成团
-
步骤9/15
点击查看大图
搓成直径3.5厘米的圆柱体，用保鲜膜包好，入冰箱冷藏保存3小时左右，直到凝固变硬再取出
-
步骤10/15
点击查看大图
将冷藏变硬的面棍取出，去掉保鲜膜
-
步骤11/15
点击查看大图
用利刀切成厚约1公分的圆片，铺在不粘烤盘上
-
步骤12/15
点击查看大图
入预热好的烤箱中层，上火170度，下火140度，烤25分钟左右，再用余火焖10分钟
-
步骤13/15
点击查看大图
出炉后，轻轻将饼干取下，放在晾架上晾凉后入罐封存
-
步骤14/15
点击查看大图
看着好喜庆
-
最后一步
点击查看大图
来一块吧
黄油软化，用手指一按有指坑便可； 黄油加蛋黄、牛奶，打成顺滑状就可，不用打发到膨胀； 南瓜籽仁是平时吃南瓜时留下来的，洗净后晾干，上锅炒两分钟，能轻松剥皮； 搓好的面柱一定要冷藏或者冷冻变硬后再切块，这样好整形； 烤制的时间和温度视自家烤箱及饼干的大小薄厚来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-22
红曲南瓜籽饼干的其他做法
红曲南瓜籽饼干的相关分类
红曲南瓜籽饼干的相关推荐
-
一碗阳春面
248860人看过 -
南瓜子糖
70302人看过 -
红曲粉莲藕片
141236人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#低碳低脂-麻辣肉沫豆腐蒸蛋
191948人看过 -
牛肉蔬菜卷 #春天肉菜这样吃！#
151746人看过 -
学会这个酱汁，10分钟搞定“招牌牛肉便当”
6092660人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11080186人看过 -
面包片做早点
61132人看过 -
三文鱼汤
120752人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46969625人看过 -
南南煎饼
28678人看过 -
红曲馒头
197524人看过
