虎皮腐乳鹌鹑蛋
鹌鹑蛋味鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称,它椭圆形的模样,个体很小,一般只有10g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有护肤、美肤等作用。
57克
68克
40克
914
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
鹌鹑蛋煮好用冷水拔一下这样好去皮
-
步骤2/15
点击查看大图
黄瓜切成月牙片状,胡萝卜修剪成蝴蝶结形状备用
-
步骤3/15
点击查看大图
月牙黄瓜片交叉摆在盘上再用胡萝卜做滴蝴蝶结做装饰
-
步骤4/15
点击查看大图
不粘锅放入玉米油加热放入鹌鹑蛋开始煎制一定不要大火要中小火
-
步骤5/15
点击查看大图
鹌鹑蛋煎制金黄色有褶皱即可关火
-
步骤6/15
点击查看大图
准备好一块多一些的豆腐乳备用
-
步骤7/15
点击查看大图
将腐乳碾成泥状
-
步骤8/15
点击查看大图
锅里放入少许底油加热加入糖和蚝油再倒入腐乳泥添加适量水烧开
-
步骤9/15
点击查看大图
煎好的虎皮鹌鹑蛋倒入腐乳汤汁中使其每个鹌鹑蛋均匀的裹上汤汁
-
步骤10/15
点击查看大图
准备好水淀粉
-
步骤11/15
点击查看大图
水淀粉淋在汤汁中勾芡将汤汁收至浓稠即可
-
步骤12/15
点击查看大图
做好的虎皮腐乳鹌鹑蛋盛入盘中
-
步骤13/15
点击查看大图
鹌鹑蛋这样吃特别有特色非常适合老人和小孩吃噢
-
步骤14/15
点击查看大图
好吃到爆款的美味哦
-
最后一步
点击查看大图
作为宴客的拿手菜是非常必要的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-21
虎皮腐乳鹌鹑蛋的其他做法
虎皮腐乳鹌鹑蛋的相关分类
虎皮腐乳鹌鹑蛋的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
741623人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3482431人看过 -
糖醋虎皮鹌鹑蛋
11551745人看过 -
凉拌海带丝
12402742人看过 -
甜辣虎皮鹌鹑蛋
219750人看过 -
自制大拌菜
260054人看过 -
芝士香菇烤鹌鹑蛋
594186人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1180521人看过 -
#美味开学季#红烧虾
146069人看过 -
#餐桌上的春日限定#好吃不胖爽口家常小炒合菜
2834813人看过 -
水煮牛肉
11609850人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8295856人看过