红烧鸡尖
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红烧鸡尖属于一道家常菜,做法简单但很美味,非常受大家欢迎,我灰常灰常的喜欢
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡尖
250g
、
橄榄油
13g
、
生抽
50g
、
啤酒
200ml
、
姜
适量
、
蒜仁
适量
、
小米椒
十个
、
香叶
两片
、
八角
5个
、
葱
两根
烹饪步骤
-
步骤1/5
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备齐材料
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步骤2/5
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把蒜仁,辣椒,姜切好
-
步骤3/5
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热锅热油,爆炒蒜仁,姜,小米椒,香叶,八角
-
步骤4/5
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把鸡尖倒入锅,加啤酒翻炒,鸡尖熟透后,加盐,加生抽,起锅
-
最后一步
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起锅时把香叶,八角剔出来,撒葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-21
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