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胭脂凉皮

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荷妈美食

天气渐渐热起来，吃饭没有什么胃口，人也变懒了不想动。买了一把红苋菜（当地叫汉菜或旱菜），煮来吃，顺便留一碗汤，抱着试试的心态尝试不洗面的凉皮，没想到一次成功，色泽艳丽，让人不得不爱。自己动手更健康……
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
高筋面粉 200g
、
盐 1小勺
、
苋菜汤汁 350～400g
、
葱 1根
、
香菜 1根
、
大蒜 3瓣
、
生抽 约1.5勺
、
香醋 约1勺
、
白糖 1小勺
、
辣椒油 1汤勺
、
黄瓜 半根
、
淀粉（玉米或红薯淀粉） 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-20

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