黄瓜酸
“在家闲着没事干就看到厨房有两条黄瓜就想想做一道菜。想着想着就做腌黄瓜酸也不错,也不用花很多时间做。”
2克
9克
98克
141
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/8
点击查看大图
黄瓜洗净切条备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
黄瓜加入少许盐,使其均匀,让其出水,这样吃起来更爽口。
-
步骤4/8
点击查看大图
洗净黄瓜的盐分,沥干水分。
-
步骤5/8
点击查看大图
装入已备好的玻璃罐中。尽量将食材竖立放入罐中。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入白醋,(份量可调节,把食材盖过就可以。)
-
步骤7/8
点击查看大图
加入5大匙白糖,搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
放置一天可食用。
小窍门:
1.黄瓜的种子也可以掩着吃,不一定要挖走。
2.腌制的时间不用太久要不然黄瓜会很软,没有黄瓜的口感脆脆的。
3.醋和糖的比例要1:1。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-20
黄瓜酸的其他做法
黄瓜酸的相关分类
黄瓜酸的相关推荐
-
木瓜酸
63997人看过 -
自制木瓜酸
110121人看过 -
腌酸芒果
127082人看过 -
坛子酸
95300人看过 -
木瓜酸
20588人看过 -
萝卜酸
19854人看过 -
#秋天怎么吃#爽口开胃酸萝卜
5860820人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
451254人看过 -
脆而酸爽莴笋----防癌抗癌天然食品
139266人看过 -
萝卜酸
101085人看过 -
酸木瓜
9893人看过 -
泡木瓜酸
31984人看过