蔓越莓饼干
家有萌娃便开始各种琢磨吃，想吃得放心，健康，当然莫过于自己动手做，这才是真正的无添加，而且口感酥脆，吃起来不像超市买的那种那么腻，蔓越莓维C含量特别高。用来做早餐，下午茶，零食，当之无愧的不二之选啊。这个配方做出来不会特别甜，而且手残党完全能hold住，绝对0失误，快快动手做起来
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步骤1/16
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先来个大合照
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步骤2/16
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各种材料提前称好
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步骤3/16
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用个大盆装称好的黄油，室温软化
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步骤4/16
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软化好的黄油➕糖粉，搅拌均匀，再➕打散的全蛋液，用刮刀搅拌均匀
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步骤5/16
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加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀
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步骤6/16
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加入切好的蔓越莓干
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步骤7/16
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搅拌均匀
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步骤8/16
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搅拌好后放在铺好油纸的饼干模具中整理成型
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步骤9/16
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整理好后放入冰箱冷冻一个小时
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步骤10/16
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从冰箱里拿出切片放在铺好油纸的烤架上
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步骤11/16
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烤箱预热210度预热10分钟，上下火，180度烤15分钟，刚烤出来可能有点软，等凉透了就酥脆了。根据每个烤箱温度不同，可以适当调整烘烤的时间长短
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步骤12/16
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蔓越莓饼干成品
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步骤13/16
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包装成独立小包装
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步骤14/16
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密封袋包装
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步骤15/16
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密封罐装好成品
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最后一步
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纯手工制作成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-20
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