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芹菜肉水饺的做法

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芹菜肉水饺

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300g

、

芹菜 200g

、

大葱 30g

、

姜 20g

、

花生油 30g

、

香油 10g

、

五香粉 5g

、

盐 6g

、

鸡精 5g

、

中筋面粉 300g

、

味极鲜酱油 20g

、

料酒 20g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
凉水和面，调匀后，静至半小时。
步骤2/6 点击查看大图
猪肉馅加入花生油，香油，料酒，味极鲜酱油，五香粉以及剁碎的葱末和姜末。
步骤3/6 点击查看大图
金丝芹菜去除叶子，洗净剁碎。
步骤4/6 点击查看大图
将芹菜末与肉馅混合均匀，最后放入盐和鸡精。注意盐不要放太早，否则芹菜会出水。
步骤5/6 点击查看大图
开始包饺子啦！
最后一步点击查看大图
包好的水饺。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-19

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