豆腐虾仁
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我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 豆腐很甜嫩,质地细腻的豆腐,像丝绸一样柔软,粉嫩的虾仁鲜美中带着淡淡的甜味,脂肪却出乎意料的低,饱餐一顿,毫无负罪感~
食材清单
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生虾仁100g
、
清美绢豆腐350g
烹饪步骤
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步骤1/3
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豆腐切小方块备用,虾仁解冻对半切成丁;
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步骤2/3
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锅中放入一碗水烧沸,下虾仁煮1分钟,捞出备用;
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最后一步
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锅中放入少许油,烧热后放入虾仁清炒,再放入豆腐和少许水,炒至虾仁豆腐熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-17
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