是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

最简单的家常田螺焖鸡的做法

点击查看大图

最简单的家常田螺焖鸡

浏览 5.5万 · 收藏 99

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

田螺 500g

、

三黄鸡半只

、

紫苏一小把

、

盐少量

、

糖少量

、

油少量

、

酱油少量

、

姜一大快

、

大蒜几颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鸡洗干净切块，放进油、盐、姜一起腌制放到一边待用。（盐可以给鸡提味，姜油能给鸡去腥味）
步骤2/8 点击查看大图
把田螺洗干净，去掉尾巴
步骤3/8 点击查看大图
把蒜拍扁，紫苏切碎
步骤4/8 点击查看大图
把大蒜爆香放鸡下去炒至干水
步骤5/8 点击查看大图
把鸡炒干水后放田螺翻炒几下
步骤6/8 点击查看大图
加进紫苏再翻炒几下，然后加进适量的酱油跟糖再翻炒几下
步骤7/8 点击查看大图
最后倒进能淹没一半材料的水煮开后再煮几分钟，见差不多收汁就可以。（不要太干哦，有点汁才更美味！）
最后一步点击查看大图
成功！一道香喷喷的田螺焖鸡！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-14

换个做法

田螺焖鸡的其他做法

田螺焖鸡的相关分类

菠萝排骨青团榆钱香椿炒鸡蛋香椿春笋更多

田螺焖鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许