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紫菜馄饨的做法

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紫菜馄饨

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本来是要做木耳馅的，后来没找到木耳。看到有紫菜，我也挺喜欢紫菜的味道。就想用紫菜做会不会好吃呢？于是说干就干，用紫菜替代木耳。可能是我是喜欢吃紫菜的味道，我觉得做出来的馄饨，味道也不错，而且那个紫菜也很有口感，还有海鲜的味道哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肉馅 300g

、

紫菜 5g

、

鸡蛋清 1只

、

葱 1条

、

鸡粉少许

、

盐少许

、

馄饨皮 50张

烹饪步骤

步骤1/4
准备材料：肉馅和馄饨皮是超市买的，紫菜和葱切碎（可以根据个人喜欢多放些），还有鸡蛋清、鸡粉、盐。
步骤2/4 点击查看大图
把所有材料拌均匀（喜欢葱的可以多放点）
步骤3/4 点击查看大图
按个人喜好包好，注意不要粘到一起，可以洒些面粉，特别不是马上吃完的。
最后一步
烧开一锅水，把馄饨放进去。煮到完全浮起来就熟了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-13

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