碎碎鸭
同学媳妇做的超好吃的碎碎鸭香香脆脆的,连骨头都吃了。吃过这种做法的才能了解有多好吃。
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步骤1/11
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辣椒洗净。
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步骤2/11
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切碎。
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步骤3/11
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鸭子切碎。要切的非常非常碎。
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步骤4/11
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碎成肉末状。
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步骤5/11
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锅烧热,加猪油。油要多
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步骤6/11
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翻炒,充分炸香。要不停的翻。
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步骤7/11
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加辣椒,姜末,盐翻炒。
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步骤8/11
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加入两碗凉水。
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步骤9/11
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等水烧干。
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步骤10/11
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准备出锅。
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最后一步
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出锅了,超好吃,连骨头带肉全吃了。
鸭最好是嫩鸭,老鸭去掉大骨头再剁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
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