奶油小餐包
一款非常容易制作的奶油小餐包和大家分享，加入了奶油与牛奶的餐包，作为早餐与下午茶都是不错的选择呢^_^
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步骤1/8
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先在面包桶内放入淡奶油，牛奶，鸡蛋，我用的是土鸡蛋，一个正好40克。
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步骤2/8
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接着放入面粉，两边对角线分别放上盐和糖，中间挖个小坑放上酵母，启用和面程序，我用了半个小时。
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步骤3/8
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这是揉好的面团，不需要拉出手套膜，能拉出大片的薄膜即可，从面包机取出整圆后再放回去。
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步骤4/8
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面包机启用发酵程序一个小时，用手指蘸些面粉戳一下，不回缩不塌陷代表发酵完成。
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步骤5/8
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排气后分成25份，放进烤箱发酵1个小时，温度是38度，烤盘下方放碗温水。
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步骤6/8
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发酵完成，刷上一层蛋黄液，撒上黑芝麻，170度中层上下火烤20分钟。
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步骤7/8
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香喷喷的面包出炉了。
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最后一步
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奶香四溢的小餐包，不需要有馅，非常的好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-11
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