薄荷7层糕
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步骤1/7
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忘記拍过程了,直接上成品图
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步骤2/7
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300克椰汁加7O克白糖加15克鱼胶粉煮溶
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步骤3/7
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芒果汁3oo加7O糖加15鱼胶粉煮溶,
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步骤4/7
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新鮮薄荷适量打汁过筛汁3oo加糖1oo加15鱼胶煮溶
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步骤5/7
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待各汁凉后取其中一份的2分一倒四方平盆,放冰箱冷藏3o分鐘,再倒另一份的2份一,再冷藏3o分鐘,以此循環
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步骤6/7
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最後冷藏过夜,用吹风机稍吹模具即可轻易脱模,切块装盘。。。。。。。。。
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最后一步
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薄荷的清爽,椰子的香味,芒果的酸甜。。。。味道棒捧滴。。。。。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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