简单的调味品做出最美味的乡巴佬蛋
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步骤1/6
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鸡蛋洗净冷水入锅煮熟
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步骤2/6
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凉凉、剥去蛋皮！
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步骤3/6
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放入干净锅中、加入酱油、八角、白糖、啤酒！
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步骤4/6
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大火煮开后、小火熬制！大约20分钟
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步骤5/6
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不用等到熬干、留些汤汁、关火、自然凉凉浸泡！
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最后一步
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熬的时间太长蛋清会比较硬、所以让它自然浸泡入味！看起来是不是弹性十足、很q的感觉！放入啤酒就是使味道更加鲜美！喜欢甜口的可多放些糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-09
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