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椎茸炒肉片

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今天和大家分享一道快手小炒---椎茸炒肉片,这是一道营养全面,做法简单的家常小炒,椎茸和肉片是最完美的搭配,椎茸有一种特殊香味再加上肉的香味吃起来口感爽,有一种满足感。非常适合上班簇没时间下厨的朋友。
椎茸炒肉片的用料
椎茸炒肉片的做法
椎茸炒肉片的烹饪技巧

我用的椎茸是泡发好的速冻的,如果用干的要提前泡发。肉片上浆 加上一点盐和小苏打可以使肉片炒出来口感滑嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-06-08

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