照烧鸡翅
学的第一道荤菜，一开始也觉得会不会没味，其实加点酱油已经很够味啦哈哈。
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步骤1/9
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将鸡翅洗净切好痕后，加入料酒。
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步骤2/9
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加入酱油。
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步骤3/9
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照烧汁 或蚝油。
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步骤4/9
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最后加入生粉在搅拌在一起腌制15分钟。
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步骤5/9
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锅热后放入鸡翅，记住皮面朝下防止变形。
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步骤6/9
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中火煎制5分钟左右就是大概皮有点金黄色，从中间开始翻面，旁边若没变色烧后再翻。
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步骤7/9
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最后煎背面也大概5分钟。
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步骤8/9
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出锅啦！
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最后一步
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最后配上黄家驹的歌享受美食嘻嘻～
可以用蚝油替代照烧汁，用来做鸡排也是可以哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-08
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