腌鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋洗干净,晾干
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步骤2/5
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倒高度白酒在碗里,把鸡蛋放进去,浸泡两到三分钟
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步骤3/5
把食盐倒在盘子里,把在酒里浸泡两三分钟 后的鸡蛋 拿出来放进装盐的盘子里滚 让整个鸡蛋都粘满了盐,这步忘了拍图了
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步骤4/5
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用保鲜膜把粘满盐的鸡蛋裹紧,放进密封的容器里就好了
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最后一步
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这是上次我腌的,二十天以后的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-07
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