迷迭香：西葫芦芝士炖饭
ღ 你喜欢芝士吗？芝士控们一定也是热爱芝士焗饭的粉，想吃焗饭的时候没有烤箱，其实只要有一口炒锅就可以了，宿舍党的话用电饭煲也是一个不错的选择。 ღ 当芝士全都融化在米饭里面，每一口都是香浓的味道。
13克
118克
283克
1633
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/10
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大米、口蘑、西葫芦、红椒、芝士、白胡椒等备料
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步骤2/10
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口蘑洗干净切丁、西葫芦切丁、红椒去筋切丁
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步骤3/10
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锅中热油倒入口蘑丁翻炒，口蘑炒香后倒入泡好的大米翻炒均匀
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步骤4/10
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加入没过食材的热水
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步骤5/10
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转小火焖15分钟
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步骤6/10
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翻炒一下再倒入西葫芦丁翻炒均匀，继续倒入红椒丁翻炒均匀
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步骤7/10
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接着倒入少许热水，小火再焖10分钟
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步骤8/10
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撒盐和白胡椒调味翻炒均匀后，放上芝士片
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步骤9/10
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盖盖儿小火加热3分钟，将融化的芝士搅拌和饭一起翻炒均匀
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最后一步
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香浓的西葫芦芝士炖饭就做好喽
1. 大米提前泡15分钟后沥干备用
2. 芝士的量可以根据自己的口味来加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-07
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