咸肉粽
端午节又来咯
610克
354克
1650克
13360
千卡
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步骤1/7
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材料准备:米,豆都要提前一个晚上泡第二天早上要提前沥干水分放上适量食盐把糯米腌半个小时。五花肉切车大块,放点盐和一包五香粉,酱油腌一个晚上。
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步骤2/7
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粽叶要提前一个晚上煮好,洗干净粽叶经煮过后,在包的时候不容易爆口
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步骤3/7
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因为每个人的包法都不一样,喜欢包成什么形状都可以刚刚包的时候忘记拍照,可以在我的另一个菜谱~咸肉粽~里有更详细的包法,记得步骤都可以(先在粽叶上一层米,一层豆,五花肉放中间,一层豆,最后一层米)
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步骤4/7
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我们包了十斤米,所以一大锅大约煮4~6个小时,记得中途留意水有没有浸过粽子,
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步骤5/7
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煮好的粽子
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步骤6/7
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这是红豆的
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最后一步
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俺来,糯米入口糯糯的,软软的好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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